お休み２日目。
また漫画喫茶に行くのもアレだな。
と、思ったので前から気になっていた
poco☆の目の前の喫茶店バビロンへ。

へへへ。
これでpoco☆はいつでも丸見えだぜ。
今日は、ひとりメイドさんが遅刻してきたでしょう。
あ、今お見送りしてるところだね。僕は何でもしてるんだよぉ。
うぇへへへへへ。

だから、何？って話ですが。。。。（笑）

そんなストーカーに狙われたpoco☆の本日のごはんは、
ビーフシチュードリアポテトサラダ添え。600円！！

今日もめるるさんおやすみだから、
日替わりとかないのかなぁ？って思ってたのですが、
すごい美味しい！！むしろおやすみの時のほうが凄くない？

前にリフレに行った時に聞いたのですが、
翌日の日替わりの準備とかって、
お店が終わってから準備してるらしいです。

ブログの更新時間遅すぎだろう。
と、思ってた疑問もこれで納得。

美味しいものを提供するためには、
それなりの準備がきちんと必要なんですよね。
当たり前のことを当たり前にこなすのって実はすごく難しい。

目の前にある当たり前って、
誰かがやらなければあっという間になくなったり？

めるるさんって凄いなぁ。
って、言葉を超えて普通に尊敬、そして感謝。

poco☆のお客さんはみんな幸せものだと思います。
いい上司に恵まれた妹たちも？？


そして、今日は11時台をひとりで回してた
こなたちゃんも頑張ったよなぁ。って、思いました。

昨日と同じように11時30分過ぎには、
お店の7割くらい埋まっていましたしね。

12時近くになってお店がほぼ満員になって
さすがにピンチに思えたときに遅れてきたヒロイン
くるみちゃんにも感動しました。

前々から薄々思ってたけど、
めっちゃ動きはやーい！！

あっという間にオーダー片付けたあとは、
足りないものの補充とか始めましたよ。

私の中のくるみちゃん像が破壊されて
最近悲しいです。。。

でも、ブログでは相変わらず癒されるのでそれで良し！！