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１月２２日（大根の豚肉巻き）
私が「ローズ」なんて洒落た名前を名乗っているのには、
ちゃんと理由があったりします。
前に秋葉原で通っていたメイドリフレで、
施術後のドリンクをすかしてローズヒップティーばかり
頼んでいたらローズさんって呼ばれるようになったのよ。
そしてその後は新規追加された「プリンセス」という
ハーブティーばかり飲んでいたから
「プリンセス☆ローズ」と呼ばれるようになったのよ？
別に自分から名乗るほど変態じゃないんだからね。＼(^o^)／
なんでこんなことを唐突に語ったといえば、
今日こじかちゃんにローズさんの名前って
ピロウズからロウズって取ったんですか？
って、聞かれたからです。
Good アイディア！！
今度からそういうことにしよう。＼(^o^)／
（豚肉に抱かれた大根はぁはぁ）
お店に通うきっかけなんて
ほんのささいなことだと信じて疑わない
ローズさんの今日の日替わりは、
豚肉の大根巻きまきまきしんじ☆
何もしらない純白な大根さんを
熟しきった豚肉でこんなにもぐるぐる巻きにして
焼いてしまうなんてまぁ、いやらしい料理！！
アスパラガスとかトマトはよく見かける料理ですが、
大根は・・・正直私は合わないかなぁ？って、感じました。
大根だと水分量多い過ぎる上に味のバランス崩しちゃう？
大根のシャキシャキ感は楽しいので
濃いソースか他の何かを組み合わせたら、
きっと美味しくなるのになぁって感じましたよ☆
さて、冒頭で紹介したこじかちゃんですが、
一時期体調崩したときはやめちゃうのかなぁ？
って、心配してたんですが、最近は体調も復活し、
poco☆にもわりとなじんできたみたいで嬉しいです。
正直こじかちゃんの繊細な感じは、
どう見てもpoco☆には合わないのでは？
って、ハラハラしてましたからね。
それくらいpoco☆の雰囲気は特殊だと思います。
私だったら体験入店の時に
すいません。間違えましたっ。
って、言ってやめてると思うからね。（笑）
グレートこじかなんて呼ばれるのに耐えられません。（笑）
でも、意外に粘り強く続けてるのを見て
見た目に反して芯が強い人なんだなぁと感心しました。
お給仕も丁寧だし、絵も上手だし、ピンクも似合うし。
これから成長してpoco☆の名物キャラクターに
なっていってほしいですね♪
とりあえず今日からブログが
お店のリンクに貼られたのですが、
想像以上にこじかちゃんワールドすぎてトキメキました。＼(^o^)／
ブログってどんなに人柄を隠そうとしても
その人の性格が出てしまいますよね☆
良いと思います。＼(^o^)／
これからも頑張ってね♪
ちゃんと理由があったりします。
前に秋葉原で通っていたメイドリフレで、
施術後のドリンクをすかしてローズヒップティーばかり
頼んでいたらローズさんって呼ばれるようになったのよ。
そしてその後は新規追加された「プリンセス」という
ハーブティーばかり飲んでいたから
「プリンセス☆ローズ」と呼ばれるようになったのよ？
別に自分から名乗るほど変態じゃないんだからね。＼(^o^)／
なんでこんなことを唐突に語ったといえば、
今日こじかちゃんにローズさんの名前って
ピロウズからロウズって取ったんですか？
って、聞かれたからです。
Good アイディア！！
今度からそういうことにしよう。＼(^o^)／
（豚肉に抱かれた大根はぁはぁ）
お店に通うきっかけなんて
ほんのささいなことだと信じて疑わない
ローズさんの今日の日替わりは、
豚肉の大根巻きまきまきしんじ☆
何もしらない純白な大根さんを
熟しきった豚肉でこんなにもぐるぐる巻きにして
焼いてしまうなんてまぁ、いやらしい料理！！
アスパラガスとかトマトはよく見かける料理ですが、
大根は・・・正直私は合わないかなぁ？って、感じました。
大根だと水分量多い過ぎる上に味のバランス崩しちゃう？
大根のシャキシャキ感は楽しいので
濃いソースか他の何かを組み合わせたら、
きっと美味しくなるのになぁって感じましたよ☆
さて、冒頭で紹介したこじかちゃんですが、
一時期体調崩したときはやめちゃうのかなぁ？
って、心配してたんですが、最近は体調も復活し、
poco☆にもわりとなじんできたみたいで嬉しいです。
正直こじかちゃんの繊細な感じは、
どう見てもpoco☆には合わないのでは？
って、ハラハラしてましたからね。
それくらいpoco☆の雰囲気は特殊だと思います。
私だったら体験入店の時に
すいません。間違えましたっ。
って、言ってやめてると思うからね。（笑）
グレートこじかなんて呼ばれるのに耐えられません。（笑）
でも、意外に粘り強く続けてるのを見て
見た目に反して芯が強い人なんだなぁと感心しました。
お給仕も丁寧だし、絵も上手だし、ピンクも似合うし。
これから成長してpoco☆の名物キャラクターに
なっていってほしいですね♪
とりあえず今日からブログが
お店のリンクに貼られたのですが、
想像以上にこじかちゃんワールドすぎてトキメキました。＼(^o^)／
ブログってどんなに人柄を隠そうとしても
その人の性格が出てしまいますよね☆
良いと思います。＼(^o^)／
これからも頑張ってね♪
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この記事にコメントする
無題
おはよ～。
てんちょ～。
おはヨーロッパのバルト三国といえば
エストニア、ラトビア、あれ・・・あと一個なんだっけ？
てんちょ～。
昨日は脱出マジックは失敗だったようですね。
でもその理由は、昨日はあんちゃんがいなかったからですね。
てんちょ～のマジックの種はそれオンリーですから☆（笑）
名前の由来・・・。
しっかりと見てるんですねぇ。
大部分の人からするとどうでも良い話に思えるんですが、
こういうのってとても大事なことですよね。
名づけられるということは、
そのお店で認識されるということで、
新たな生命の誕生を意味していますからね♪
てんちょ～もそのまんまでくだらないと思うかもですが、
名前が認識されたことによってだいぶ通いやすくなったでしょ？
メイド喫茶のお客さんを定着させるなんてとても簡単で、
「認識」して「受容」すればいくらでも固定客増やせるのに。
と、思ってる私は甘いんでしょうかね？
とりあえず名前について思ったのですが、
今度またてんちょ～が愛の大脱出劇をするときは、
プリンセスの名前を使ったほうが良いですよ♪
プリンセス☆てんちょ～。
なんだか魔力がとても高まりそうな名前でしょ？
３代目を名乗ればいいと思います。（笑）
昨日はpoco☆で強引にpillowsをかけて
和やかな雰囲気を見事なほどにぶち壊しましたね。（笑）
さわおさんは、最近少し大人になったのか
歌詞を英語でごまかすという技術を覚えたのが、
せめてもの救いです。（笑）
でも、てんちょ～にだけはpillowsの良さを
少しは認識してもらえたのでよかったです♪
pillowsの悲しい歌の真髄は、
あんなものまだまだ序の口ですよ。（笑）
いつかjoyサウンドのカラオケにいけるときがあれば、
てんちょ～を泣かす自信がありますので、
泣きたい気分になりたくなったときは遠慮なくお申し付けください☆
そしててんちょ～は、
また未開の新境地の世界へと足を進めたんですね♪
でも、カラオケ歌っていても
わりとそっち系の方の歌好きみたいですので、
違和感はない感じですけどね♪♪
来月のカラオケイベントは、
天野さんの曲でデュエット決定ですね～。
念の為お伝えしておきますが、
私との約束も忘れないでくださいね？
コブクロは難しそうですが、
あずさ２号はいけそうです☆
結婚式のスピーチは、
昨日しょこたんのライブＤＶＤ見てて思いついたんですが、
キター。二人の結婚キター！！
お嫁さんギザカワユス。ギガントカワユスなー！！
ばっかるこーん！！
って、言っておけばきっと２次会をすぐに
抜け出せるのではないかと思いました。
すいません。朝方早く起きて眠くなったので
最後投げやりになりました☆（笑）
てんちょ～ならその場で素敵なエピソードを
話せると思いますのでぜひ素敵な上司ぶりを
発揮してきてください♪
てんちょ～。
おはヨーロッパのバルト三国といえば
エストニア、ラトビア、あれ・・・あと一個なんだっけ？
てんちょ～。
昨日は脱出マジックは失敗だったようですね。
でもその理由は、昨日はあんちゃんがいなかったからですね。
てんちょ～のマジックの種はそれオンリーですから☆（笑）
名前の由来・・・。
しっかりと見てるんですねぇ。
大部分の人からするとどうでも良い話に思えるんですが、
こういうのってとても大事なことですよね。
名づけられるということは、
そのお店で認識されるということで、
新たな生命の誕生を意味していますからね♪
てんちょ～もそのまんまでくだらないと思うかもですが、
名前が認識されたことによってだいぶ通いやすくなったでしょ？
メイド喫茶のお客さんを定着させるなんてとても簡単で、
「認識」して「受容」すればいくらでも固定客増やせるのに。
と、思ってる私は甘いんでしょうかね？
とりあえず名前について思ったのですが、
今度またてんちょ～が愛の大脱出劇をするときは、
プリンセスの名前を使ったほうが良いですよ♪
プリンセス☆てんちょ～。
なんだか魔力がとても高まりそうな名前でしょ？
３代目を名乗ればいいと思います。（笑）
昨日はpoco☆で強引にpillowsをかけて
和やかな雰囲気を見事なほどにぶち壊しましたね。（笑）
さわおさんは、最近少し大人になったのか
歌詞を英語でごまかすという技術を覚えたのが、
せめてもの救いです。（笑）
でも、てんちょ～にだけはpillowsの良さを
少しは認識してもらえたのでよかったです♪
pillowsの悲しい歌の真髄は、
あんなものまだまだ序の口ですよ。（笑）
いつかjoyサウンドのカラオケにいけるときがあれば、
てんちょ～を泣かす自信がありますので、
泣きたい気分になりたくなったときは遠慮なくお申し付けください☆
そしててんちょ～は、
また未開の新境地の世界へと足を進めたんですね♪
でも、カラオケ歌っていても
わりとそっち系の方の歌好きみたいですので、
違和感はない感じですけどね♪♪
来月のカラオケイベントは、
天野さんの曲でデュエット決定ですね～。
念の為お伝えしておきますが、
私との約束も忘れないでくださいね？
コブクロは難しそうですが、
あずさ２号はいけそうです☆
結婚式のスピーチは、
昨日しょこたんのライブＤＶＤ見てて思いついたんですが、
キター。二人の結婚キター！！
お嫁さんギザカワユス。ギガントカワユスなー！！
ばっかるこーん！！
って、言っておけばきっと２次会をすぐに
抜け出せるのではないかと思いました。
すいません。朝方早く起きて眠くなったので
最後投げやりになりました☆（笑）
てんちょ～ならその場で素敵なエピソードを
話せると思いますのでぜひ素敵な上司ぶりを
発揮してきてください♪
無題
あんちゃんだー。
どんなに忙しくてもいつも元気なあんちゃんだー。
毎日美味しい料理を作ってくれるあんちゃんだー。
って、あんちゃんも最近忙しいと思ってたのに
しっかり読んでくれてたんですね。
ありがとう！！
あのね。うんとね。
なんかね。とりあえずごめんね。。。
ペンは剣よりも強しって言葉があるとおり、
メルルさんの時からきっと私がここで書いてきたことにより
たくさんの人を傷つけてるだろうなぁ。ってことは、
このブログを始めたときからわかっていたんですが、
やっぱりなかなか気にしないでね。
とは、簡単に言い切れることじゃないですよねぇ。。。
言葉遣いにはとても気をつけてはいるんですけど。。。
私はずっとひとりで生きてきたので、
無意味にハートが強くなりすぎているみたいで、
ついつい相手が嫌がる部分とか核心をずばっと
切り裂いてしまうクセがあるのでなるべくそうならないように
うまく物事をぼやかして進めたいんですが、
そこがどうも下手くそなんですよねぇ。。。
日本人なのに！！
でも、大丈夫だよ。気にしないでね。
って、言って終わるのもなんか寂しいし、
あんちゃんは、ハートが強い子だと思っているので
ちょっと今回の料理を補足させてもらうと・・・。
今回の料理は単純に言えば
お酒のおつまみとして一口だけ食べるなら美味しいと思うんだけど、
たぶんご飯のおかずとしていくつも食べる場合は、
ちょっと飽きてしまうのではないかなぁ？
って、思ったのが素直な感想です。
味噌ダレも味噌の塩みだけだったような味付け？
調味料で甘みとか深いコクとか辛味をつけていたら
もう少し印象は変わったかなぁ？
って、思います。味噌の量の問題ではなかったかなぁ？
大葉とかの香り付けがあっても良かったかも？
どこのグルメ評論家だお前はっ！？
って、感じですよね。（笑）
でも、こうやって
私の一意見を聞いてくれて本当にありがとう☆
ほんの一言でも意見を聞いてくれると
とても気にしてくれてるんだなぁ。と、嬉しくなります。
このお店のお客さんで良いんだなって感じます。
接客業の世界には
「サイレントクレーマー」という言葉があります。
これは、どんな人たちかというと、
お店に不満があったとしてもそのことを
直接口には出さないお客さんです。
やっぱりお店に自分の意見を伝えるのって
面倒だし、面倒がられるので、そんなことをするのだったら
違う店に行ってしまおうと考えているお客さんです。
だって、世の中には似たような店がいくつでもあるから！！
顧客の９０％がこの種類といわれています。
逆にクレームをつけるお客さんというのは、
「また、このお店に来たいと思っているから
自分の不満な部分をお店に直してほしい」
と伝えるお客さんなのです。
クレームをつけるお客さんはとても優秀な顧客なのです。
だってクレームさえうまく対応すれば、
その人は満足してお店に通ってくれるのですから！！
と、勝手な自己弁護を図って
無意味に長いメールを締めくくります。（笑）
自分が思ってることがちゃんと伝わってるのか
いつも不安に思うんだけど、毎日日替わりを
作り続けていることはとても素晴らしいことだと
思いますよ。
美味しいときもあればあまり好みに合わないときもあるけど、
毎日毎日変わる料理の内容が楽しくて、
私は毎日poco☆にお帰りをしています。
急に店長的な仕事をやることになって、
正直手を抜くことも出来るのに、
毎日自分の睡眠時間を削ってまで働く姿勢には、
あんちゃんの仕事に対する哲学が見られて
とても尊敬しているのです。
でも、あまり無理はしすぎないでね？
私が心配する必要がないほどみんなあんちゃんの
心遣いをわかっているファンがいるとは思いますが、
それでも念の為伝えておきます☆
ああぁ。。。
長すぎてわけがわからなくなりましたが、
とにかく私はpoco☆が大好きなので、
これからも毎日お帰りしますよ♪
だからこれからもよろしくね☆
と、いうことです。
だったら最初からそれだけ書け！！（笑）
どんなに忙しくてもいつも元気なあんちゃんだー。
毎日美味しい料理を作ってくれるあんちゃんだー。
って、あんちゃんも最近忙しいと思ってたのに
しっかり読んでくれてたんですね。
ありがとう！！
あのね。うんとね。
なんかね。とりあえずごめんね。。。
ペンは剣よりも強しって言葉があるとおり、
メルルさんの時からきっと私がここで書いてきたことにより
たくさんの人を傷つけてるだろうなぁ。ってことは、
このブログを始めたときからわかっていたんですが、
やっぱりなかなか気にしないでね。
とは、簡単に言い切れることじゃないですよねぇ。。。
言葉遣いにはとても気をつけてはいるんですけど。。。
私はずっとひとりで生きてきたので、
無意味にハートが強くなりすぎているみたいで、
ついつい相手が嫌がる部分とか核心をずばっと
切り裂いてしまうクセがあるのでなるべくそうならないように
うまく物事をぼやかして進めたいんですが、
そこがどうも下手くそなんですよねぇ。。。
日本人なのに！！
でも、大丈夫だよ。気にしないでね。
って、言って終わるのもなんか寂しいし、
あんちゃんは、ハートが強い子だと思っているので
ちょっと今回の料理を補足させてもらうと・・・。
今回の料理は単純に言えば
お酒のおつまみとして一口だけ食べるなら美味しいと思うんだけど、
たぶんご飯のおかずとしていくつも食べる場合は、
ちょっと飽きてしまうのではないかなぁ？
って、思ったのが素直な感想です。
味噌ダレも味噌の塩みだけだったような味付け？
調味料で甘みとか深いコクとか辛味をつけていたら
もう少し印象は変わったかなぁ？
って、思います。味噌の量の問題ではなかったかなぁ？
大葉とかの香り付けがあっても良かったかも？
どこのグルメ評論家だお前はっ！？
って、感じですよね。（笑）
でも、こうやって
私の一意見を聞いてくれて本当にありがとう☆
ほんの一言でも意見を聞いてくれると
とても気にしてくれてるんだなぁ。と、嬉しくなります。
このお店のお客さんで良いんだなって感じます。
接客業の世界には
「サイレントクレーマー」という言葉があります。
これは、どんな人たちかというと、
お店に不満があったとしてもそのことを
直接口には出さないお客さんです。
やっぱりお店に自分の意見を伝えるのって
面倒だし、面倒がられるので、そんなことをするのだったら
違う店に行ってしまおうと考えているお客さんです。
だって、世の中には似たような店がいくつでもあるから！！
顧客の９０％がこの種類といわれています。
逆にクレームをつけるお客さんというのは、
「また、このお店に来たいと思っているから
自分の不満な部分をお店に直してほしい」
と伝えるお客さんなのです。
クレームをつけるお客さんはとても優秀な顧客なのです。
だってクレームさえうまく対応すれば、
その人は満足してお店に通ってくれるのですから！！
と、勝手な自己弁護を図って
無意味に長いメールを締めくくります。（笑）
自分が思ってることがちゃんと伝わってるのか
いつも不安に思うんだけど、毎日日替わりを
作り続けていることはとても素晴らしいことだと
思いますよ。
美味しいときもあればあまり好みに合わないときもあるけど、
毎日毎日変わる料理の内容が楽しくて、
私は毎日poco☆にお帰りをしています。
急に店長的な仕事をやることになって、
正直手を抜くことも出来るのに、
毎日自分の睡眠時間を削ってまで働く姿勢には、
あんちゃんの仕事に対する哲学が見られて
とても尊敬しているのです。
でも、あまり無理はしすぎないでね？
私が心配する必要がないほどみんなあんちゃんの
心遣いをわかっているファンがいるとは思いますが、
それでも念の為伝えておきます☆
ああぁ。。。
長すぎてわけがわからなくなりましたが、
とにかく私はpoco☆が大好きなので、
これからも毎日お帰りしますよ♪
だからこれからもよろしくね☆
と、いうことです。
だったら最初からそれだけ書け！！（笑）
脱出失敗・・・
プリンセス☆ローズさんどうもです（＾＾）
ローズさんの名前の由縁はそこからきてるんですかぁ！！
なんかいいですねぇ（＾＾）
俺はポコに通うようになって、ついた名前が『てんちょー』・・・そのままやんっ！！
朝から晩までてんちょーです（笑）
最初は違和感アリアリだし、メルルちゃんいる時にてんちょー！ってみんなから言われたら超とまどったし、メルルちゃんとよく苦笑いしたもんです（＾＾；）
でも今ではポコの可愛い妹達から、お帰り（お帰りという表現も馴染んでしまった・・・）したら、てんちょー！って言われたらすごくホッとするし嬉しいもんです（＾＾）
ほんと可愛い可愛い妹達なのですよ（＾＾）
今日は結局昼は会社の人間と待ち合わせする羽目になり、脱出断念・・・
昼は行きたかった（＞＜）
そして夜は・・・
会議は長引くは決起会は長引くは・・・
結局なんとかお帰りできましたが、２１時２０分過ぎたくらいでした（；；）
しかもタクシーでとばしてこれでした（＞＜）
緑茶梅酒を呑めたのがせめてもの救いでした（＾＾；）
ローズさん・・・
あの曲の歌詞は悲しすぎます・・・つらすぎます（；；）
独りで家で読んでたらきっと涙してます（；；）
ちなみに予定通り帰りに引っ掛け橋のそばのTUTAYAでCDを買いました（＾＾）
探したらありましたよ！！
あったのはアルバムが２枚とシングルが１枚・・・
全部買いました（笑）
他のお客様・・・天野月子は品切れです・・・
んで今こうしてコメントしながら聴いてますが・・・
なぜかわからないんですが、知ってる曲がいくつかあるんですよ！！
ビックリしました（＾＾；）
いきなりアルバムの最初の曲から知ってましたし（＾＾；）
しかし買ったCD全部聴いてしまいそうな勢いですが・・・
現在午前１時３０分・・・
また寝るのは３時過ぎになりそうです（＾＾；）
明日は部下の結婚式の２次会なのに・・・
しかも突然依頼されたスピーチまだ考えてないし（＞＜）
もう即興とアドリブでいくしかないか・・・
しかしなにより人の結婚を祝っている場合じゃないのです（苦笑）
とはいえあんまり焦ってはいませんが（笑）
焦っても仕方が無い・・・
明日は２次会出席でポコにお帰りができません（；；）
無念だ・・・
ローズさんの名前の由縁はそこからきてるんですかぁ！！
なんかいいですねぇ（＾＾）
俺はポコに通うようになって、ついた名前が『てんちょー』・・・そのままやんっ！！
朝から晩までてんちょーです（笑）
最初は違和感アリアリだし、メルルちゃんいる時にてんちょー！ってみんなから言われたら超とまどったし、メルルちゃんとよく苦笑いしたもんです（＾＾；）
でも今ではポコの可愛い妹達から、お帰り（お帰りという表現も馴染んでしまった・・・）したら、てんちょー！って言われたらすごくホッとするし嬉しいもんです（＾＾）
ほんと可愛い可愛い妹達なのですよ（＾＾）
今日は結局昼は会社の人間と待ち合わせする羽目になり、脱出断念・・・
昼は行きたかった（＞＜）
そして夜は・・・
会議は長引くは決起会は長引くは・・・
結局なんとかお帰りできましたが、２１時２０分過ぎたくらいでした（；；）
しかもタクシーでとばしてこれでした（＞＜）
緑茶梅酒を呑めたのがせめてもの救いでした（＾＾；）
ローズさん・・・
あの曲の歌詞は悲しすぎます・・・つらすぎます（；；）
独りで家で読んでたらきっと涙してます（；；）
ちなみに予定通り帰りに引っ掛け橋のそばのTUTAYAでCDを買いました（＾＾）
探したらありましたよ！！
あったのはアルバムが２枚とシングルが１枚・・・
全部買いました（笑）
他のお客様・・・天野月子は品切れです・・・
んで今こうしてコメントしながら聴いてますが・・・
なぜかわからないんですが、知ってる曲がいくつかあるんですよ！！
ビックリしました（＾＾；）
いきなりアルバムの最初の曲から知ってましたし（＾＾；）
しかし買ったCD全部聴いてしまいそうな勢いですが・・・
現在午前１時３０分・・・
また寝るのは３時過ぎになりそうです（＾＾；）
明日は部下の結婚式の２次会なのに・・・
しかも突然依頼されたスピーチまだ考えてないし（＞＜）
もう即興とアドリブでいくしかないか・・・
しかしなにより人の結婚を祝っている場合じゃないのです（苦笑）
とはいえあんまり焦ってはいませんが（笑）
焦っても仕方が無い・・・
明日は２次会出席でポコにお帰りができません（；；）
無念だ・・・
